Verbrauchertipps

Auf was beim Verzehr von Wild zu achten ist

Das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) hat eine Stellungnahme dazu veröffentlicht, in welchen Wildtierarten und ... weiter

Handlungsempfehlungen

Veterinärmedizin

Siegreich gegen die Afrikanische Schweinepest vorgehen

Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit EFSA (European Food Safety Authority) hat einen neuen ... weiter

Trichinellose

Veterinärmedizin

Infektionen durch Fadenwürmer weltweit bedeutend

Die Trichinellose (Synonym Trichinose) ist eine gefährliche lebensmittelbedingte Infektionserkrankung, an der weltweit ... weiter