Artikel zum Thema Fettsäuren
Fettsäuren
Mrz
Typ-2-Diabetes
Potenzieller Biomarker für Erkrankungsrisiko entdeckt
Die Konzentration bestimmter, ungesättigter Fettsäuren steht mit dem Risiko für Typ-2-Diabetes in Verbindung. Das ... weiter
Jul
Aus dem Verdauungstrakt
Fettsäure stärkt Zellen des Immunsystems
Bestimmte Stoffwechselprodukte von Bakterien aus dem Darm machen Immunzellen aggressiver. Das zeigt eine neue Studie ... weiter
Apr
Darmentzündung
Mögliche Auslöser in Nahrungsmitteln untersucht
Die Inzidenz chronisch entzündlicher Darmerkrankungen (CED) wie Morbus Crohn und Colitis ulcerosa ist in den letzten ... weiter
Apr
Ketogene Diät
Ernährungsumstellung zur Behandlung von Asthma
Kann eine spezielle Diät gegen bestimmte Fälle von Asthma helfen? Eine neue Studie an der Universität Bonn legt ... weiter
Jun
Diabetes mellitus
Keine positive Wirkung von Fettsäurederivaten bewiesen
In einer Forschungskooperation zwischen dem Gesundheitsunternehmen Sanofi und der Johannes Gutenberg-Universität Mainz ... weiter
Jan
Herzschwäche
Wie der Stoffwechsel die Pumpe beeinflusst
Das Herz bezieht seine Energie vorrangig aus Fettsäuren. Stellt sich der Stoffwechsel jedoch auf andere Energiequellen ... weiter
Jan
Ceramid-Synthase
Zentrale Bedeutung von Enzymen
Wissenschaftler der Universität Bonn haben eine überraschende Doppelfunktion der Ceramid-Synthase aufgeklärt. ... weiter
Jan
Entzündungen
Omega-3-Fettsäuren unterstützen Immunsystem
Omega-3-Fettsäuren sind essenzielle Nahrungsbestandteile und gelten als sehr gesund. Die vor allem in Pflanzenöl und ... weiter
Jan
Forschung
Mikrobiom des Darms
Die kurzkettige Fettsäure Butyrat ist aktuell in den Fokus der Mikrobiomforschung gerückt, die sich bisher vor allem ... weiter
Mrz
Gesteigerte Gedächtnisleistung
Positive Wirkung von Omega-3-Fettsäuren
Wissenschaftler der Charité – Universitätsmedizin konnten nachweisen, dass sich die menschliche Gedächtnisleistung ... weiter
Jan
Stoffwechsel
Dick durch Weichmacher?
In Kunststoffen sind immer Weichmacher enthalten, bspw. Phthalate. Über die Haut oder die Nahrung können sie in ... weiter
Okt
Multiple Sklerose
Ernährung kann den Verlauf beeinflussen
Fettsäuren in der Nahrung haben einen Einfluss auf die Entstehung und den Verlauf von autoimmun ... weiter
Sep
Darm-Hirn-Achse
Fettsäuren-Diät gegen Multiple Sklerose
Fettsäuren in der Nahrung von MS-Modellmäusen verändern die Zusammensetzung von Immunzellen, die an der Entstehung ... weiter